- 2022.07.09 Saturday
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皆さま、こんにちは。
また、期間が開いてしまいました、、、。
申し訳ございません。
もう1か月前のことなのですが、11月料理クラブを開催しました。
調理内容は、、、
利用者様から「焼き鳥が食べたい」との声があり
焼き鳥を作りました。
まずは、お米を研ぐところから
さすが!
手際が良いですね。
そして、鶏肉を串に刺します。
なかなか硬いですが上手くネギミができています。
ミンチ肉をつくね団子にしたり、鳥皮も作りました。
さあ、下準備もできましたので焼いていきます!
焼き鳥はやっぱり炭火焼ですよね!!
タレ焼きです。
塩焼きです。
ご飯もおいしそうに炊きあがりました。
さあ、いただきましょう!
ん〜!
美味です!!!!
皆さん、次々と「次はタレのネギミが食べたい」「つくねが美味しいわ〜」
あっという間に平らげ
デザートにカステラと焼き芋もおいしかったですね。
次は何を作りましょうか?