おはようございます。

 

暑い日が続いていますねおてんき

 

先日、おやつクラブで簡単レモンラスクを作りました拍手

 

まずは材料の準備です

 

 

食パン(サンドイッチ用)、無塩バター、卵白、片栗粉、砂糖、レモン(ポッカレモン)です。

 

 

食パンを4分の1にカットしますハサミ

 

 

カットしたパンの水分を飛ばすためトースターに

 

 

その間に先ほどの材料を混ぜ合わせます。

 

 

混ぜ合わせた材料をパンに塗っていきます。

 

 

そして、再びトースターに

 

 

焼き加減が難しいですが、、、冷や汗

 

 

できあがりましたパン

 

 

アイスカフェオーレと一緒にいただきます。

 

市販のラスクと違って柔らかくなっていますが利用者様からは大好評でしたグッド

 

さて、次回は何を作りましょうか?

 

10月と言えば、、、

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